ハンバーグの翌日に★豚団子のスープ★ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- A）豚ミンチ 100～150ｇ
- A）玉ねぎ（みじん切りして炒めたもの） 1/2個
- A）卵 1/2個
- A）パン粉 50ｃｃ
- A）牛乳 50ｃｃ
- A）塩こしょう 少々
- A）生姜（チューブ） 小1
- B)水 500ｃｃ
- B)鶏がらスープの素 小2
- B)醤油 小1/2
- B)塩 少々
- 白菜 2枚
作り方
- 1 Aを粘りが出るまでよくまぜる。
- 2 鍋にBを入れ、＜１＞のタネをスプーンですくい落としていく。
- 3 火が通ったら、切った白菜を加え少し煮込む。
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