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レシピ詳細
簡単「 水菜とえのきと油あげの煮浸し 」 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
h-mam
さっ、と煮るだけ。簡単で美味しい1品です★すぐ出来るので時間がないときにもぴったりです(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
水菜
2束
えのき
1/2個
油あげ
1/2枚
A)出汁
300cc
A)酒、醤油
大2
A)みりん
大1.5
A)砂糖
大1
A)塩
小1/2
作り方
1
油揚げは、油ぬきしておく。えのきと水菜は同じ長さに切っておく。
2
鍋にAを加え沸騰したら、えのきと油あげを加える。
3
その後、水菜を加え2~3分、さっと煮る。
4
好みで生姜を入れても美味しいかもしれません。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので作りました!
公開日:2011/03/09
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関連情報
カテゴリ
水菜
関連キーワード
水菜
えのき
油あげ
煮浸し
料理名
水菜とえのきと油あげの煮浸し
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
1
件)
2019/02/11 14:00
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
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