衣サックサクッ☆鶏胸肉のフリッタ―風 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 鶏胸肉
- 2枚
- ★酒
- 大１強
- ★塩
- 小２
- ☆小麦粉
- １００ｇ
- ☆片栗粉
- ２０ｇ
- ☆ＢＰ
- 小１
- ☆水
- ８０ｃｃ
- ☆塩こしょう
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を繊維を切る様にスティック状に切り★を揉み込み３０分程置いておく
-
- 2
- ☆を合わせておく
今回は塩こしょうをハーブソルトにしました
-
- 3
- ①を②にくぐらせ１８０℃の油でサクッと揚げるだけ♪
きっかけ
サクサク衣ができました☆いろいろな食材とお試し下さい＾＾
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