◆めっちゃ簡単☆煮込みハンバーグ◆ レシピ・作り方

Name: ◆めっちゃ簡単☆煮込みハンバーグ◆
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: ★ハンバーグ用ひき肉 ３～４００ｇ; ★ハンバーグ用みじんぎりタマネギ １個; ★ハンバーグ用パン粉 ３／４カップ; ★ハンバーグ用卵 １個; じゃがいも ２個; タマネギ ２個; にんじん １本; マッシュルーム １缶; 市販のビーフシチュールウ １箱

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約30分
1,000円前後

mamaa_

市販のビーフシチューのルウを使って、簡単☆
ハンバーグの焼け具合を気にせず、ソースもつくらなくてもいいから楽チン♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

★ハンバーグ用ひき肉: ３～４００ｇ

★ハンバーグ用みじんぎりタマネギ: １個

★ハンバーグ用パン粉: ３／４カップ

★ハンバーグ用卵: １個

じゃがいも: ２個

タマネギ: ２個

にんじん: １本

マッシュルーム: １缶

市販のビーフシチュールウ: １箱

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作り方

1

じゃがいも・にんじん・玉ねぎを適当な大きさに切り炒めて、ルウの箱に書いてある分量の水と固形スープのもとを入れて煮込んでおく。
2

★の材料でハンバーグのタネをコネコネし、フライパンで焼き色をつけ、あればワインを入れ、アルコールを飛ばす。
3

野菜を煮込んでいる鍋にワインごとハンバーグを入れ、５分くらい煮込むと出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハンバーグ用みじん切り玉ねぎは、コネコネ前に炒めてもそのままでもOK！ちなみにmamaa_は煮込みの場合、炒めず使います。冷凍ハンバーグを利用してもOKだよ～☆

きっかけ

ビーフシチューが食べたい！ハンバーグも食べたい！ってことで、両方食べれるものにしたんですわー（笑）

公開日：2011/02/14

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このレシピを作ったユーザ

mamaa_ ようこそ～♪ めっちゃ簡単☆料理超初心者向きレシピをメインに掲載予定です。料理は好きだけど、時間がない忙しいかーちゃんのほとんど創作・・・な～んて言うほどのもんでもないか・・・(^^; これからぼちぼち掲載します。なお、現在、クックパッドに掲載中のレシピをすべてこっちに移動します。あちらは閉鎖しようかと。