自家製ピクルス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすい棒状に切ってから、キッチンペーパーで水気をふき取っておく
- 2 鍋に野菜以外の材料を入れ、煮立たせる
- 3 2の荒熱が取れたら、保存容器に野菜を入れ、2をまわしかける
- 4 一晩以上おいたら出来上がり。
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