発酵不要・お手軽ミニピザ レシピ・作り方

発酵不要・お手軽ミニピザ
  • 約15分
  • 100円以下
夜色紅茶
夜色紅茶
思い立ったらすぐ作れます!
冷蔵庫のあまりものとチーズだけでりっぱなおつまみに。

材料(2~3人分)

  • 中力粉 200g
  • ベーキンブパウダー 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 130cc
  • お好みのソース&トッピング 適量

作り方

  1. 1 中力粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ泡だて器で軽く混ぜる。(粉の塊がなくなってベーキングパウダーが混ざればOK)
  2. 2 水を加えて生地がまとまって全体に滑らかになるまでこねる。
  3. 3 生地を8つに分けて麺棒で薄くのばし、フォークで表面に穴を開ける。
  4. 4 生地の上にお好みの具をのせて、200℃のオーブンで10分ほど焼けばできあがり!

きっかけ

小腹が空いた時にもすぐ作れておいしいですよ!

おいしくなるコツ

生地をのばす時にうすーく伸ばせばカリっと、厚めにすればしっかりふわふわな生地ができます。膨らむのでしっかり穴をあけてくださいね。

  • レシピID:1680000747
  • 公開日:2011/01/29
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カテゴリ
小麦粉
料理名
ピザ
夜色紅茶
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