優しい味★七草粥 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 米 1合
- 水 700～800ｃｃ
- 七草 適量
- 塩 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 七草を洗う。そして、沸騰したお湯に塩を加え、そこに七草を加えさっとゆでる。
- 2 ゆでた七草を細かく刻む。
- 3 土鍋に、米と水を入れ、沸騰したら弱火にし４０分ほど炊き込む。
- 4 そこに、七草を加え塩を入れる。
- 5 最後に醤油をちょっと入れる。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 七草粥
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