しっとり柔らか～「　鶏むね肉のはちみつ照り焼き　」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり胸肉は、１センチの厚さのそぎ切りにする（好きな大きさでもＯＫ）。白ネギは、斜め切りにする。

2. 2

   ビニール袋に、鶏肉と小麦粉をいれ、よくふる。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れ、＜２＞を焼き色がつくまで両面２～３分焼く。

4. 4

   白ネギも加え、焼き色がついたら、Ａを加え２～３分煮る。