フルーツトマトのさっぱり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フルーツトマトを湯むきする。
沸騰したお湯に7秒〜10秒ゆで、水にさらして、皮をむく。(切り込みをいれなくても簡単にむけます) - 2 1を1/2または1/4かっとして、塩、ブラックペッパー、レモン汁、すりおろしにんにく、ごま油をよく和えて完成。
きっかけ
安くフルーツトマトが買えたので。
おいしくなるコツ
皮のかたいフルーツトマトだったので、湯むきにしました。 ミニトマトなら、湯むきしなくても大丈夫です。 よく冷やして食べるとおいしいです!
- レシピID:1670028025
- 公開日:2024/08/23
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
月のおと2024/09/06 20:17ミニトマトで作りました。にんにくやごま油とかでとってもおいしかったです^^