梅しらす　冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はペーパーなどでしっかり水気を切っておく。

2. 2

   青じそは千切りにしておく。

3. 3

   皿に1をのせ、青じそ、梅干し、しらすをのせ、ポン酢をかける。

4. 4

   最後にかつお節をかけて完成。