きのことベーコンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスをざく切りにする。洗って水に少し浸けておき、パリッとしたら、水切りでしっかり水気を切っておく。

2. 2

   しめじは小房に分けて、エリンギはしめじの大きさに合わせてカットする。

3. 3

   フライパンにバターをひいて、2を炒め、炒まったら塩こしょうする。
   粗熱をとっておく。

4. 4

   ベーコンはキッチンペーパーにベーコンをのせて、電子レンジで1分加熱。

5. 5

   器にレタスを盛り、3と4、ナッツをちらして、イタリアンドレッシングをかけて完成。
   
   ※ドレッシングは何でも大丈夫です。