めちゃうま!黒ごまあんこ レシピ・作り方

めちゃうま!黒ごまあんこ
  • 約15分
  • 300円前後
まるきちくん
まるきちくん
市販のあんこと黒ごまでお菓子屋さんの黒ごまあんができました

材料(10人分)

  • 市販あんこ 200g
  • 黒すりごま 70g
  • 50cc
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1 市販のあんこ、黒すりごまを゙使います。あんこは味付きをつかいます
  2. 2 あんこ、黒すりごま、砂糖、水を入れミルで2分かくはんする
  3. 3 ごま油を゙加え更に1分する
  4. 4 滑らかになったら完成
  5. 5 小分けにして冷凍保存できます。
    冷蔵保存で1週間。冷凍保存なら1ヶ月保存できます。
    お正月のごま餅にいかがでしょうか

きっかけ

お正月の餅にかけて食べたくて作りました。家族のリクエストです

おいしくなるコツ

ごま油を゙加えると照りが出ます

  • レシピID:1670027470
  • 公開日:2024/01/10
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