「超かんたん！」ジャム＆チーズのケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
- クリームチーズ（国産) 50g
- りんごジャム 80g
- ブルーベリージャム 20g
- いちごジャム 20g
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 ２個
- 砂糖 50g
- 牛乳 50cc
- バター 30g
- 18センチケーキ型 １個
作り方
-
1
オーブンを１８０度で予熱しておく。
バターは湯煎にして溶かしておく。クリームチーズは常温にしばらく置き（３０分位)混ぜやすくしておく -
2
ボールに卵、砂糖、牛乳常温にしたクリームチーズを入れよく混ぜる
-
3
３種のジャムを゙加えサッと混ぜ溶かしバターを゙入れる。
-
4
ホットケーキミックスを加えサッと混ぜる
-
5
型に生地を流し２０センチ位上からストンと落として生地をならす
-
6
オーブンに入れ１８０度で5分焼く、温度を170度に下げ25分焼く。
竹串を刺して何もついて来なければ焼き上がり
-
7
金網に乗せて冷ます
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