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我が家の常備菜なめこの佃煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

まるきちくん

なめこが安い時には常備菜の佃煮を作ります

材料（無限人分）

なめこ: 4パック

出し昆布: １０センチ

酒: 大さじ2

みりん: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ2

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作り方

1

出し昆布はハサミで千切りに切る。なめこと出し昆布を鍋に入れ中火にかける。
2

酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加え
落とし蓋をしてコトコト煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コトコトゆっくり煮ましょう

きっかけ

なめこが安かったので佃煮にします

公開日：2023/08/03

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関連情報

カテゴリ: なめこ

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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