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レシピ詳細
ルッコラとレタスのイタリアングリーンサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
クックーマン
ピザやパスタと相性の良いイタリアンドレッシングのサラダです★美味しくてペロリ&栄養豊富で身体に嬉しいサラダ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
フリルレタス又はレタス
80g位
ルッコラ
一袋
★オリーブオイル
大さじ2
★お酢
大さじ1
★レモン汁
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々
パルメザンチーズ
お好みの量
作り方
1
フリルレタス又はレタスとルッコラをよく洗い、大きめ一口サイズに千切って皿に盛り付ける。
2
別の小さな器に★印(オリーブオイル、お酢、レモン汁、塩、胡椒)をよく混ぜてドレッシングを作る。
3
盛り付けたレタスとルッコラに★を混ぜたドレッシングをかけてざっくり味を馴染ませる
4
最後にお好みでパルメザンチーズをふりかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とにかく簡単です。ドレッシングは材料をしっかり混ぜましょう!
きっかけ
パスタと一緒に食べたいサラダでルッコラを沢山使いました。
公開日:2022/11/03
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レタス
パーティー料理・ホームパーティ
イタリアンサラダ
このレシピを作ったユーザ
クックーマン
食べる事と、お菓子作りがだいすきです!
つくったよレポート(
2
件)
2024/05/05 15:31
ドレッシング参考にさせていただきました。実家で育てているルッコラをサラダにしました。
ほこ9574
ルッコラを育ててるなんて素敵ですね!ルッコラ美味しいですよね♪作って頂きありがとうございます(^^)
2024/04/21 18:53
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
とても美味しそうですね♪作って頂きありがとうございます(*^^*)
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