なすとプチトマトのオリーブオイル焼き♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かまくらじん
油を良く吸うなすにはオリーブオイルがヘルシーと言われています。シンプルに焼いて塩で頂くと甘みが！サイドメニューにメインディッシュに、おつまみにもなるレシピです♪
材料（１人分）
- オリーブオイル(スペイン) 大匙３
- なす(日本食材) １本
- 塩 それぞれ軽くひとつまみ
作り方
-
1
なすはへたを取り縦半分にカット、それぞれ横半分にカットする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で加熱、温まったらなすを皮を上にして並べ５分焼いてゆく。
-
3
なすをひっくり返して皮面を１分焼いて出来上がり♪お皿に移して塩をふって召し上がれ♪
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