バジルソース♪ レシピ・作り方
材料（5～６人分）
- スイートバジル 100グラム
- ☆松の実 50㌘
- ☆にんにく ３片
- ☆粉チーズ 大匙３
- ☆オリーブ油 150CC
- ☆塩 小匙２
- ☆粗挽きブラックペッパー 小匙１
- ☆レモン汁 小匙１
- オリーブ油(バジルソースの上にかける分) 30CC
作り方
-
1
バジルは良く洗ってクッキングペーパーで水気を良く取り茎の部分を取る。
-
2
ミキサーに☆印を入れ10秒混ぜる。
-
3
バジルの葉を入れ更に10秒回す。
-
4
煮沸消毒した密閉瓶に入れバジルソースを空気に触れさせないようにソースの上にオリーブ油をそっと回し入れ蓋をして出来上がり♪
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