カボチャとリンゴのクリームチーズサラダ♪ レシピ・作り方

カボチャとリンゴのクリームチーズサラダ♪
  • 約30分
  • 300円前後
かまくらじん
かまくらじん
旬を過ぎたリンゴや旬には少し早いカボチャでもサラダにすることで美味しく食べられるクリームチーズサラダです♪身体にも優しく腸活にもグー♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 カボチャは皮つきのまま1㌢弱のサイコロ切りにして耐熱性のある器に入れふんわりラップして電子レンジ600㍗で7分チン、冷ましておく。
  2. 2 ボールにクリームチーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、レーズンを入れ良く混ぜる。
  3. 3 リンゴは洗ってへたを取り皮つきのまま1㌢弱のサイコロ切りにして塩水に5分程つけざるにあげて水気をとる。
  4. 4 作っておいたクリームチーズベースにリンゴと冷ましておいたカボチャを入れ良く混ぜ出来上がり♪

きっかけ

腸活がしたかったので。

おいしくなるコツ

クリームチーズは室温に戻し混ぜやすくしておきましょう。リンゴの水気を良く切りましょう。

  • レシピID:1670025810
  • 公開日:2022/04/30
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