大根ときゅうりの生姜白だし漬け♪ レシピ・作り方

大根ときゅうりの生姜白だし漬け♪
  • 約10分
  • 100円以下
かまくらじん
かまくらじん
暑い夏にさっぱりとしたお漬け物♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き2㍉幅のイチョウ切りにする。
  2. 2 きゅうりは両端を5㍉ずつカットし、食べやすい大きさの乱切りにする。
  3. 3 生姜スライスを千切りにする。
  4. 4 大根、きゅうりは、生姜をジツプロックに入れ白だしを加えたら空気を抜きながら閉め、両手で良く揉んで全体を混ぜ冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり♪

きっかけ

家族が好きなので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に入れたら時々上下ひっくり返して全体に味が馴染むようにする。

  • レシピID:1670027972
  • 公開日:2024/07/12
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大根簡単おつまみ100円以下の節約料理生姜(新生姜)きゅうり
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