エビワンタンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
冷凍エビは粗みじん切りにし、はんぺんと切った冷凍エビをよく混ぜる。
20等分にしてワンタンの皮に包む -
2
鍋に水を入れ中火にかけ、1を入れ沸騰してから3分加熱。
鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、酒、砂糖、しょうがチューブ、ブラックペッパーを加えて味をみて完成
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