あんかけ焼きそば レシピ・作り方

あんかけ焼きそば
by まるきちくん



材料（2人分）
白菜 / 2枚
冷凍ほうれん草 / 大さじ2
冷凍海老 / 5個
豚バラ / 100g
ゴマ油（野菜、肉用） / 大さじ1
中華麺（茹で） / 2袋
ゴマ油（麺用） / 大さじ1
調味料↓(1)～(6) /
(1)しょうゆ / 大さじ1
(2)酒 / 大さじ1
(3)鶏ガラスープの素 / 小匙1
(4)オイスターソース / 大さじ1
(5)砂糖 / 小匙1
(6)水 / 200CC
水溶き片栗粉↓(7)(8) /
(7)片栗粉 / 大さじ1
(8)水 / 大さじ2

レシピを考えた人のコメント
冷蔵庫の残り野菜と冷凍野菜を炒めてあんかけにして、チャチャっと焼きそばです

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