かぶの含め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を厚めにむきます。

2. 2

   鍋を水、和風顆粒出汁、かぶを入れます。
   鍋はかぶがすべてかぶる程度の大きさがいいです。

3. 3

   弱火で20分程度煮込みます。

4. 4

   かぶにスッと竹串が刺さる程度になったら、しょうゆを加えさらに10分煮込んで出来上がりです。