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肉なし☆厚揚げ入り茄子味噌 レシピ・作り方
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簡単です
材料(2人分)
厚揚げ
一パック
茄子
2本
ピーマン
2個
味噌
大きじ1
砂糖、醤油、みりん
各大さじ1/2
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
厚揚げと茄子とピーマンをきりわけます
2
サラダ油を熱したフライパンで、茄子を炒め、蓋をして火を通します
3
蓋を開け火が通ったらピーマンと厚揚げをくわえ、炒めたら、調味料を加えて、からめて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉なしでつくりたくて
公開日:2021/10/18
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厚揚げ
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