大根としめじとツナの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、１.５cm幅くらいのいちょう切りにする。耐熱ボウルに入れて、ラップをし、６００Wで５分加熱する。

2. 2

   しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

3. 3

   鍋に☆を入れてかき混ぜ、大根(加熱で出た水分も入れる)、しめじ、枝豆、ツナ缶を汁ごと入れてひと混ぜして、蓋をして、５～７分ほど煮る。

4. 4

   煮たあと、そのまま１０分ほど冷まして味を染み込ませる。器に盛り付けて、完成です。