【お月見】【ホットクック】さつまいもと鶏肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をところどころ剥き、2cm程度の輪切りにして5分程度水にさらしておく。
   玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。

2. 2

   ホットクックの内釜に、玉ねぎ→さつまいも→鶏もも肉→醤油の順に入れる。

3. 3

   手動→まぜない→煮物→15分をスイッチオンする。

4. 4

   完成後、さつまいもだけを取り出して盛り付ける。
   鶏もも肉に味を染み込ませるため、玉ねぎと鶏もも肉を残したまま再度蓋をして5分程度蒸らす。※余熱でOKです。