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スペアリブと野菜のやわらか煮 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
圧力鍋でやわらかく煮ました

材料（６人分）

スペアリブ
６００ｇ前後
にんじん
1本
大根
20センチ
ネギ
1本
醤油
大さじ６
酒
大さじ６
さとう
大さじ２
オイスターソース
大さじ１
おろししょうが
大さじ１
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作り方

  1. 1
    圧力鍋に野菜以外の材料を入れて肉が柔らかくなるまで２０分くらい加圧
    粗熱が取れるまで置く
  2. 2
    にんじん、だいこんの皮をむいて乱切り、ネギを４センチ幅に切る
  3. 3
    圧力鍋に野菜を加えて軽く混ぜ合わせ、さらに１０分加圧
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉が安かった

公開日：2021/08/23
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カテゴリ
圧力鍋で作るスペアリブスペアリブ

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