【調味料節約！味付けいい塩梅】味付け卵(煮卵） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは少しだけ半熟気味なゆで卵を作ります。
   常備菜にしたいので、気持ち固めです。
   ※よかったら【ガス代節約】簡単！節約！ゆで卵の茹で方　も参考にしてみてくださいね！

2. 2

   ★を耐熱皿に入れて電子レンジでチン。みりんの煮切りを行う。
   あまりに小さい容器だと加熱中にぶわっと溢れ出すので注意！
   ※500W:2分程度
   　600W:1分40秒程度

3. 3

   ジップロックに殻を剥いたゆで卵を入れ、温かいままの★を注ぐ。
   空気を抜くようにして口を閉じる。冷めたら冷蔵庫へ。
   半日立てば完成！
   お好みで半日以上付けておくことも可能です。