カッテージチーズのタラモサラダ レシピ・作り方

カッテージチーズのタラモサラダ
  • 約15分
ししゃも◎
ししゃも◎
カッテージチーズでまろやかになります。多めに作ってサンドイッチの具としても。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いてカットし、耐熱容器に移し水を加えてラップをする。レンジ600wで6分加熱。熱いうちに潰して粗熱をとる。
  2. 2 卵は茹でて、荒めに刻む。
  3. 3 ボウルに1と2を加えて、たらこは皮を取り、残りの材料全て混ぜ合わせる

きっかけ

手作りヨーグルトを作ろうとしたら固まらず、捨てるのも勿体ないのでカッテージチーズを作りました。いつものタラモサラダに加えたら栄養も摂れるし、美味しかったので。

おいしくなるコツ

サンドイッチにする場合は胡椒、マヨネーズを多めにすると美味しいです。

  • レシピID:1670023064
  • 公開日:2021/03/16
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カテゴリ
タラモサラダたらこカッテージチーズ簡単おもてなし料理じゃがいも
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