里芋と人参の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜の皮をむき、切り分ける。

2. 2

   フライパンに里芋と人参、顆粒だし、醤油と砂糖を入れて強火で炒める。

3. 3

   5分炒めて照りが出てきたら水を入れ落し蓋をする。
   中火で10分。

4. 4

   味醂を加えてひと混ぜしたら火を止めて5分蒸らす。

5. 5

   盛り付けて完成！