作り方
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- 1
- 豚肉を一口大にし、◇を揉み込み10分置き下味をつけたら◆の片栗粉をまぶす。全てビニール袋の中ですると便利!
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- 2
- キャベツピーマンを一口大に切る。
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- 3
- ごま油をフライパンにいれ熱し、1の豚肉を入れる。そこに○もいれ、炒める。
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- 4
- キャベツピーマンを追加し炒める。キャベツがしんなりしてきたら●の調味料を追加。完成!
おいしくなるコツ
ピーマンをシャキッとさせたかったらキャベツと時間差でいれてください。
きっかけ
オイスターソースが好きで。
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