しめじと大根のおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き食べやすい大きさに切り
   味が染み込みやすいように×に切り込みを入れる。
   
   耐熱容器に米と大根を入れ600wの電子レンジで
   5分加熱する。

2. 2

   しめじは石づきを取り除き手でほぐす。

3. 3

   圧力鍋に大根、しめじ、○を入れ蓋をし
   強火で加熱する。

4. 4

   圧力がかかったら弱火で4分加熱する。

5. 5

   火を止めて圧力が抜けたら蓋を開け器に盛り付けて完成。