サバ缶de和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ麺はたっぷりのお湯で時間通り茹でる

2. 2

   白ネギは細めの輪切り、ぶなしめじは石付きを落とす。しょうが、にんにくはみじん切りしておく。

3. 3

   ごま油でしょうが、にんにくを香りが出るまで炒める。

4. 4

   白ネギを加え、しんなりするまで炒める。

5. 5

   弱火にして、サバ缶、しめじを加える。サバ缶は汁ごと入れてください。

6. 6

   さばを菜箸でほぐし、全体がなじんできたら、醤油、コチュジャンを入れて味付けし、火を止める。

7. 7

   6に麺を加えて弱火でさっと混ぜ合わせたら出来上がり。仕上げに味付け海苔をかけてどうぞ。