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鶏と卵のレモン汁炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
落書きレシピ
砂糖の甘みは好みがあると思います。調整して下さいね。
材料(4人分)
鶏肉
100g
玉子
2個
キャベツ
5枚
レモン
2切れ
めんつゆ
大さじ1
砂糖
大さじ2
塩胡椒
少々
作り方
1
鶏肉を薄切りします。
キャベツをざく切りにします。
玉子を割って解く。
レモンは輪切りにします。
2
油は無しで、鶏肉、キャベツ、レモンを混ぜながら炒めます。
フライパンの半分に隙間をつくり解いた玉子をフワリと固まる程度に焼きます。
3
調味料を入れて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルな一品を足したい時に作りました。
公開日:2020/08/05
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