いりこと鰹と昆布出汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 水 1リットル
- 昆布 15g
- 鰹節 15g
- 煮干し 20匹
- 水 100ml
作り方
-
1
水筒に水、いりこ(頭を取る)、昆布を
一晩つけておく。 - 2 鍋に1をいれ弱火で加熱する。
-
3
沸騰する前に昆布を取り出す。
一度沸騰させたら水100mlを入れる。 - 4 鰹節を入れ中火で1分加熱する。
-
5
火を止めて、ざるにキッチンペーパーを敷き
流し入れる。
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( natukitchen )
こんにちは♡
いつもレポート本当にありがとうございます
簡単なレシピばかりなので
参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡
優しい味が好きなので日々研究中です✨
宜しくお願いします♪♪
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