絶品!ぶり照り! レシピ・作り方

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( natukitchen )
濃くなく、薄くなく
絶妙な味で美味しいですよ♪

材料(2人分)

ぶり
2切れ
小麦粉
大さじ2
お湯
500ml
○水
100ml
○砂糖
大さじ1
○酒
大さじ1
○みりん
大さじ1
○醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    ぶりをざるに入れ両面にお湯をかけて
    臭みとりをする。
  2. 2
    ○を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ぶりの両面に薄く小麦粉をまぶす。
  4. 4
    油を熱したフライパンで
    ぶりを両面焼き、○を入れ落とし蓋をする。
  5. 5
    時々スプーンでタレを絡ませる。
  6. 6
    中まで火が通れば出来上がり。

きっかけ

ぶりが安かったので

公開日:2020/04/21

関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

( natukitchen ) こんにちは♡ いつもレポート本当にありがとうございます 簡単なレシピばかりなので 参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡ 優しい味が好きなので日々研究中です✨ 宜しくお願いします♪♪

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