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ほうれん草とチーズのフラン レシピ・作り方

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u_smyles
フランとは生クリームと溶き卵に色んな具材を混ぜ込んでオーブンで焼いた洋風の茶碗蒸しのような一品です‼︎ほうれん草とチーズをたっぷり使って焼き上げました♫
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ほうれん草(茹でたもの)
50g
玉ねぎ(みじん切り)
50g
ベーコン(粗みじん切り)
1枚分
オリーブオイル
少々
塩・こしょう
各少々
◎溶き卵
2個分
◎生クリーム
100cc
◎塩
3つまみ
◎あらびきこしょう
少々
ピザ用チーズ
40g
カマンベール入り6Pチーズ
3個
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作り方

  1. 1
    オーブンを180度に設定して予熱スタートします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎとベーコンを炒めます。
  3. 3
    1cm幅に切ったほうれん草を加え塩・こしょうをしてさらに炒めます。
  4. 4
    ボウルに◎の材料を入れよく混ぜます。
  5. 5
    ココット皿にチーズをのせ…
  6. 6
    3を等分にしてのせ…
  7. 7
    ピザ用チーズをのせ…
  8. 8
    3を注ぎ入れます。
  9. 9
    予熱の完了したオーブンに入れ20分加熱します。
  10. 10
    出来上がりです‼︎
    今回、直径9cm高さ4.5cmのココット皿を使いました。

きっかけ

朝ごはんの1品に‼︎

公開日:2020/02/08

関連情報

カテゴリ
キッシュオムレツほうれん草
料理名
ほうれん草とチーズのフラン

このレシピを作ったユーザ

u_smyles ▽動画でもレシピの紹介をしています。是非ご覧ください! https://www.youtube.com/channel/UClea_mYoCmfWHJ1AxRK03vQ

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