鶏むね肉で‼︎自家製チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は細かくみじん切りボウルに入れます。
   しばらく冷凍庫に入れて半冷凍にすると切りやすくなります。

2. 2

   コンソメキューブは包丁で刻みます。
   (粉末なら大さじ1/2程度)

3. 3

   鷄肉のボウルにすべての●以外のすべて材料を入れよく練り混ぜます。

4. 4

   フライパンに1cmほど油を熱しスプーンで適当な量の肉だねをすくって並べ入れ揚げ焼きにします。

5. 5

   途中裏に返して4〜5分かけて火を通します。

6. 6

   色よく揚がったらキッチンペーパーなどでよく油をきります。

7. 7

   ●の材料をよく混ぜ合わせソースを作ります。

8. 8

   ソースを付けていただきます。