めんつゆで簡単♬ひき肉とジャガイモの炒め煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1口大に。
   水にくぐらせて耐熱ボウルにいれて、600w3分半チンします。
   ※やわらかくなるまでやってください。

2. 2

   生姜は細切りにします。
   めんつゆは水と合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油と生姜を入れます。

4. 4

   香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れ、木べらで細かくします。

5. 5

   そこに1.のじゃがいもを入れます。
   じゃがいもに油が回ってきたら、2.のめんつゆを入れます。

6. 6

   中火で5分くらいぐつぐつしたら、火を止めて余熱でめんつゆがしみるようにします。
   時々混ぜてくださいね！

7. 7

   味が入ったら完成☺