アレンジ多数★基本のホワイトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉、バターを耐熱容器に入れてラップをせずに、レンジ600wで1分20秒温めます。
- 2 レンジから取り出し、ぐるぐる混ぜ合わせたら、ゆっくり牛乳を入れて混ぜます。
- 3 再度、レンジでラップをせずに2分温めます。
- 4 レンジから取り出し、コンソメ、こしょうをいれて混ぜます。2分温めて混ぜ合わせたら完成。
- 5 まとまらない場合はすこしづつ加熱して様子を見てください。
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使い方によって固い場合は牛乳や豆乳で伸ばしてください!