納豆アレンジ★納豆と梅肉の大根餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はスライサーでスライスにし片栗粉を両面つけておく。
   梅干しはタネを取り除き、叩いて梅肉にする。
   大葉は、洗ったら水気を切り、茎を取っておく。
   納豆は50回くらいかき混ぜておく。

2. 2

   ボールに、ひきわり納豆、梅肉、鶏胸ひき肉を入れたら、★の調味料を入れて混ぜる。

3. 3

   大根1枚を手のひらに置いたら、大葉と②を乗せて、更に大根もう1枚でサンドする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル引いたら、③を入れて両面焦げ目がつくまで焼いたら完成です。