おもてなし料理✨トマトとチーズのアボカドサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 2/1
- プチトマト
- 3つ
- kiriチーズ
- 2つ
- 塩コショウ
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ2〜3
- レモンの絞り汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- プチトマトをくし形、アボカドとチーズを一口サイズに切ります。
アボカドには変色を防止するためにレモンの絞り汁をかけておきます。
-
- 2
- ドレッシングを作ります。
塩コショウ、酢、醤油を入れ混ぜ合わせます。
-
- 3
- 1に2で作ったドレッシングをかけて軽く混ぜます。
-
- 4
- 最後にオリーブオイルをかけて完成です。
おいしくなるコツ
ドレッシングと絡めることでより美味しくなります。
オリーブオイルも忘れずに^ ^
きっかけ
母の誕生日に作りました^ ^
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