お野菜たっぷり 牛肉のにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは短冊切り、キャベツは一口大に切ります

2. 2

   フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、にんじん、キャベツを炒めます

3. 3

   少ししんなりしたら牛バラカルビを入れます

4. 4

   お肉の色がほぼ変わったら、もやしを入れ、その上から酒、醤油、にんにくチューブ(別容器で混ぜておく)を入れます

5. 5

   もやしがしんなりしたら、お好みで塩胡椒で味を整えます。

6. 6

   ☆盛り付けた後上から胡椒をするとより美味しいです。