病みつき！！キュウリのアジアンテイスト前菜レシピ・作り方

Name: 病みつき！！キュウリのアジアンテイスト前菜
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: キュウリ 1本; みょうが 1本; パクチー 3本; A ナンプラー 小さじ1; A ごま油 小さじ1; A チリソース 小さじ1; A ポン酢 小さじ1

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miyabi

ナンプラーとパクチーの香りがたまらなく、キュウリによく味がしみて、食べだしたら止まらない美味しさです！

材料（1人分）

キュウリ: 1本

みょうが: 1本

パクチー: 3本

A ナンプラー: 小さじ1

A ごま油: 小さじ1

A チリソース: 小さじ1

A ポン酢: 小さじ1

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作り方

1

きゅうり、みょうがは薄切りにする。
パクチー粗みじん切りにする
2

Aの材料を合わせておく。
3

②に①を入れてきゅうりによく絡めたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料があり、アジアン風味のものが食べたかったので。

公開日：2018/04/09

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miyabi 「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。