ヘルシー!ハムとカッテージチーズのサラダ レシピ・作り方

ヘルシー!ハムとカッテージチーズのサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
すーぱーめがね9451
すーぱーめがね9451
低脂肪で安価なカッテージチーズを使って、存在感はあるけれど爽やかな味のサラダを作ります。冷蔵庫で2.5日ほど保存できます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎの皮をむき、スライスして水に2分ほどさらす。
  2. 2 1の間に人参の皮をむき、千切りにする。
  3. 3 1の水を切り、塩揉みして2分おく。
  4. 4 3の間にハムとレタスを適当な大きさにちぎり、人参と混ぜる。
  5. 5 塩揉みした玉ねぎを手早く水洗いし、水を切って4に混ぜる。
  6. 6 カッテージチーズ、オリーブ油を加えて混ぜる。
  7. 7 最後に、酢と塩コショウ、本だしを加えて混ぜてら完成。

きっかけ

スーパーでカッテージチーズを売っているのを見かけ、サラダを作りたくなりました。

おいしくなるコツ

カッテージチーズはあまり小さく崩しすぎず、ある程度の大きさ(1cm角以上)にした方が美味しいと思います。

  • レシピID:1670017082
  • 公開日:2017/02/05
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カテゴリ
カッテージチーズ人参サラダ玉ねぎお肉を使ったサラダその他のハム
関連キーワード
ヘルシー 簡単 野菜をとれる 保存
料理名
ハムとカッテージチーズのサラダ
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