簡単！鶏肉のカレー煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはみじん切りにします。

2. 2

   湯でコンソメを溶かしておきます。

3. 3

   鶏肉は軽く塩、コショウ（分量外）をしてフライパンで両面をこんがり焼いておきます。

4. 4

   別のなべを熱して、バターを入れてタマネギの色がきつね色に変わるまで炒めます。さらに、小麦粉、カレー粉を加えて炒めます。

5. 5

   ④に②とケチャップ、塩、コショウを入れて味を整えます。

6. 6

   ⑤に、③の鶏肉を入れてしばらく煮込みます。

7. 7

   鶏肉に火が完全にとおって味がしみこんだらできあがりです。
   仕上げに粉チーズをかけます。