お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをみじん切りにします。

2. 2

   鍋に油（分量外）大さじ１をひいて、まずタマネギを炒め、さらにひき肉を炒めます。
   ひき肉に火がとおったらカレー粉、塩、こしょうで味付けます。

3. 3

   火を消して、具が冷めましたら春巻きの皮でくるみます。
   皮をとめるのは、小麦粉（分量外）を水で溶いたものです。
   小麦粉大さじ１ぐらいを同量の水で溶いてください。

4. 4

   鍋に油（分量外）を熱して180℃ぐらいで皮の色が、おいしそうになるまで揚げます。