かりっとろっ食感‼︎白ナスのパン粉マヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   200gの丸まるした白ナスです‼︎

2. 2

   白ナスのヘタを落として半分に切ります。

3. 3

   高温の油で２分〜２分半かけてカラッと揚げます。

4. 4

   ◎の材料をボウルに入れよく混ぜます。

5. 5

   ３の白ナスを一度ペーパータオルにとり余分な油を取ってからアルミホイルの上に並べ塩・こしょうします。

6. 6

   ４で合わせたパン粉マヨネーズをしっかりと押さえながらのせます。

7. 7

   オーブントースターで10分、こんがりパン粉が色づくまで焼いて下さい。食べやすい大きさに切って皿に盛り、お好みでケチャップかトマトソースを添えてお召し上がり下さい‼︎