カリフラワーのフリッター☆カレー塩添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは洗って小房に分けておきます。ボウルに◎の材料をすべて入れ、よく混ぜて衣を作っておきます。

2. 2

   衣の固さは混ぜながら牛乳を少しずつ加え調節して下さい。

3. 3

   170度の油で揚げていきます。油の温度が上がり過ぎないよう注意しながら、ほぼ２分半〜３分かけて揚げます。

4. 4

   皿に盛り、カレー粉に塩を混ぜたものを添えて出来上がりです。