油揚げとたっぷり野菜の赤だし レシピ・作り方

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ミスチバス8823
野菜たっぷりのみそ汁美味しい

材料（４人分）

油揚げ
2枚
ねぎ
15センチ
にんじん
3センチ幅
大根
2センチ幅
赤みそ
大さじ３、４
だし
６００ｃｃ
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    油揚げを細切り、ねぎを斜め切り、にんじん、大根をいちょう切りにする
  2. 2
    鍋ににんじん、大根、だしを入れて沸かす
  3. 3
    油揚げ、ねぎを加えて２、３分煮たらみそを溶かす
    器に盛って七味唐辛子をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜不足に

公開日：2015/11/30
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