ハムとゴロゴロ野菜の豆乳スープ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ハムと野菜のうまみ
豆乳でヘルシー美味しい

材料（５，６人分）

ハム
４枚
たまねぎ
１個
じゃがいも
１個
にんじん
半分
固形コンソメ
１個
豆乳、牛乳
各２００ｃｃ
水
１５０ｃｃ
塩コショウ
５、６ふり
乾燥バジル
３つまみ
バター
５ｇ

作り方

  1. 1
    ハム、野菜を１センチ角に切る
  2. 2
    鍋にバターを中火で溶かし、野菜を軽く炒める
  3. 3
    ハム、水、塩コショウ、バジルを加えて蓋をし火が通るまで１０分ほど煮る
  4. 4
    コンソメ、豆乳、牛乳を加えて沸騰直前まで温め薄ければ塩を加える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳活用

公開日：2015/10/25
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カテゴリ
クリームスープオニオンスープ豆乳スープコンソメスープ野菜スープ

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